納豆とアボカドの厚揚げピザ
厚揚げに納豆とアボカドをのせて焼くだけ。
おやつにもおつまみにもおすすめです。
調理時間:
15分
栄養情報（1人分）
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エネルギー
- 303kcal
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たんぱく質
- 20.4g
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脂質
- 23.0g
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糖質
- 4.3g
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食物繊維
- 2.8g
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食塩相当量
- 1.2g
材料（2人分）
- アボカド（種と皮を除いて）
- 20g（1/7個）
- ミニトマト
- 3個
- 納豆（小粒のもの）
- 35g（小1パック）
- A うす口しょうゆ
- 小さじ1
- A 優れだし和風いりこ
- 2.5g（スティック1/2本）
- 厚揚げ
- 240g
- └サラダ油
- 小さじ1
- ピザ用チーズ
- 30g
- 【たれ】
- B 優れだし和風いりこ
- 2.5g（スティック1/2本）
- B 水
- 小さじ2
- B うす口しょうゆ
- 小さじ1/2
作り方
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1
アボカドは種、皮を取り除いて1cm角に切る。ミニトマトは1個を4等分に切る。
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2
厚揚げはザルに入れて両面に熱湯を回しかけて油抜きし、粗熱がとれたら6個になるように切る。
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3
ボウルに納豆、【A】を入れ混ぜ、さらに(1)を加えて混ぜ合わせる。
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4
小さめのフライパンに油を熱し、厚揚げを並べて中火で2分焼き、裏返してさらに2分焼く。両面が焼けたら上に(3)、チーズをのせ、フタをして弱火で約1分焼く。
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5
チーズが溶けたら、混ぜ合わせた【B】をかけて中火でサッと焼く。