レンジで簡単!たまごサンド
レンジで、ふわふわの厚焼きたまごが簡単に。
朝食やお夜食に。
調理時間: 15分
エネルギー
372kcal
たんぱく質
18.2g
脂質
20.2g
糖質
29.2g
食物繊維
2.8g
食塩相当量
1.8g
優れだし 和風 かつお
卵
3個
A 優れだし和風かつお
2.5g(スティック1/2本)
A 水
大さじ2
A マヨネーズ
小さじ2
A 砂糖
小さじ1
A うす口しょうゆ
小さじ1/2
食パン(6枚切り)
2枚
B マヨネーズ
大さじ1
B 粒マスタード
小さじ1/2
きゅうり (縦にうす切りにする)
50g(1/2本)
スライスハム
20g(2枚)
1
ボウルに卵を割り入れ、【A】を加えて白身を切るように、よく混ぜ合わせる。
2
耐熱容器(約13×13㎝位の大きさ)にラップをしき、(1)を流し入れて上からふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分20秒加熱する。一度取り出して全体を混ぜ合わせ、再びふんわりラップをかけて電子レンジで50秒加熱する。
3
トースターで食パンを焼き、2枚とも片面に混ぜ合わせた【B】を塗る。
4
(3)にきゅうり、ハム、(2)をはさみ、軽く押さえてなじませてから、半分に切る。
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